ALOHA

ハワイの人気料理のひとつがポケ

日本でいうマグロなどを醤油漬けにし

オニオンなどの薬味を加えた「づけ」のような食べ物だ

リカーショップのタムラは、そのポケが人気

もともとお酒のつまみとして店に並べ始めたら

いまではお酒よりも人気を博している

そのタムラがカイムキに出していたレストランがとても美味しかったのだが

惜しむらく店を閉めてしまい、復活の声が多かった。

それに応えたわけではないだろうが

ダウンタウンのレストランローにTamura's Tavernと

The Row BARを誕生させ

付近のワーカーや近隣の住民に人気を博している。

Tamura's Tavernは人気のポケやポケ丼を月曜から金曜まで日替わりで提供する

そのメニューのうちの数種類はThe Row BARでもつまみとして楽しむことができるし

どれもプレートはリサイクル可能な容器を使っていて

メニューは高くても

ニューヨークステーキでさえ$18とリーズナブル

BARはシガーも楽しめる

ハッピーアワーも用意されている

ホテルに帰る前にちょっと立ち寄る感じでもいいかもしれない。

https://therowbarbytamuras.com

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