ALOHA

ここ数年、ハワイはローカルビール産業が盛んだ

中にはメインランド進出を果たし、メジャーブランドとなったものもある

ここに紹介するラニカイ・ブリューイングは、

まだマイクロ・ブリューワリーの域を超えてはいないが

すでに島内のメジャー・スーパーマーケットでは販売されている

カヤックの世界的なアスリートだったスティーブが

開発者兼オーナー

倉庫からスタートし、現在はカイルアのハマクア・ドライブに

裏のプロダクションファシリティで作りたてのビールが味わえる

"テイスティングルーム"と呼ぶパブもスタートさせた

スティーブのビールは

ハワイで採取される草花や果実を使った

フレーバー系を得意としているけれど、

僕はノーマルのビールがいちばんだな、と伝えたら

そのうち、フレーバービールも好きになると思うよ

それまではレギュラーを楽しんでくれ

と余裕の笑顔

テイスティングルームは

カイルアのターゲットのそば、ハマクアドライブ

167 Hamakua Dr.

Daily from 11am-10pm

https://www.lanikaibrewing.com

今日もハワイは晴れていて、ビールが飲みたくなってきた

まだ、早いけどね

ALOHA