週末を控えた金曜日。
大好きなお肉料理をほおばり、好きなことについてただただゆっくりと話す。
そんなご褒美ごはんの模様をおすそ分けする連載「金曜日の、肉とだーりお」
新ドラマの撮影真っ只中！
胃に優しい、美味しいものが食べたいー！
という内田さんの希望を叶えて、絶品うどんをいただきます。
普段はメニュー選びに迷いに迷うだーりおですが、
この日は即決メニューがたくさん。
クレソンとみょうがのサラダ
石垣島産もずく酢
だし巻き玉子
さつま揚げ
みょうがときゅうりの梅冷菜
かしわうどん
冷やし月見とろろうどん
まずは疲れた身体にビタミン注入！
レモンスカッシュで乾杯です。
美味しすぎるのと疲れすぎているのとで、
なぜだかタバコを吸うようにレモンスカッシュを飲んでいます。
（ちなみにだーりおはタバコを吸えません）
まず最初の一品。
「石垣島産のもずく酢」が到着です。
内田さんが愛してやまないもずく酢の登場に、
自然とテンションが上がります。
大好物を目の前に、漏れ出る笑顔。
あまりの美味しさにこの表情。
瞬く間にぺろっと一皿完食です。
続いては、「クレソンとみょうがのサラダ」
暑さを吹き飛ばしてくれそうなさっぱり美味しいお野菜たちにこれまたにこにこパクパクと箸が進みます。
次にきたのは
「だし巻き玉子」
ふわふわぷるぷるしていて、中を除くと黄身と白身が美しいマーブル模様になっています。
見るからに美味しそうな一品。
かぶりつく内田さんをお届けしています。
「ぷるぷるですごい！めちゃくちゃ美味しいーーーー！
出汁が効いてて美味しすぎる！」と、どストライクの模様。
玉子のコクと、出汁の旨味の究極の合わせ技。
そして、次に現れたのはこちらもみた瞬間によだれが出てくるビジュアルのさつま揚げ。
生姜醤油をつけて、いただきます！
「いい香り〜♡ちょっとだけ甘みもあって、美味しいの」
好物たちと次々に食べ進めていき、元気も戻っただーりお。
「しょうが酒」のお湯割りも注文。
身体を温めて、明日への活力を養います。
お酒のアテにはこちらを注文。
「みょうがときゅうりの梅冷菜」
梅の酸味のさっぱり加減ときゅうりの食感が抜群に合う夏にぴったりの一皿です。
さあ、そしてついにきました。
本日の主役
「かしわうどん」の登場です！
大山どりの卵とじうどん。
見た目も、湯気かどりら香る出汁の香りも最高。
早速いただきます！！
「…………！！！！？？？？感動してる……！！！今まで食べてたうどんってなんなの！？
やばい……。。。めちゃくちゃ美味しいじゃん！！！」
と、一口目を食べてもはや語彙力崩壊のだーりおです。
うどんを初めて食べた子なのかな？というレベルの取り乱し具合。
少し細めの麺にもちもちした食感。
そこに玉子を絡めながら、ぷりぷりの鶏肉といただく至福のうどん。
「親に紹介したい…！！」
と、婚約者でも見つけたのかな？という感想も飛び出しました。
もう、うどんに夢中。
かしわうどんでしめようかなーと思っていましたが、温かいおうどんの美味しさに感激した内田さん。
冷たいおうどんも食べてみたい！と急遽追加で「冷やし月見うどん」を追加。
綺麗に澄んだお出汁のスープの中にうどん、とろろ、玉子が入り見た目もなんとも美しい。
かき混ぜるときの幸せたるやこの上ないですね。
つるっつるもちもちの麺に溶いた卵が絡み合って、さらにはとろろの粘り気とトリプルコラボ。
冷たいうどんの美味しさを知り、
「人生で初めて！！！透明感がすごい！！！」
と、この顔です。
人生史上に残る（？）らしい美味しさとの出会いに胸いっぱいのだーりお。
身体に染み入るうどんを食べて大満足の夜。
本日もこれにて、ごちそうさまでした！
さあ次は、何の「お肉」料理を食べようか。
今日のメニュー
（レモンスカッシュ）
クレソンとみょうがのサラダ
石垣島産もずく酢
だし巻き玉子
さつま揚げ
みょうがときゅうりの梅冷菜
（しょうが酒 お湯割り）
かしわうどん
冷やし月見とろろうどん
「金曜日の、肉とだーりお」的週末おすすめコンテンツ
漫画やアニメ、映画に小説。古いものも新しいものも。
だーりおがおすすめするエンタメコンテンツをご紹介。
今回は、名作平成アニメを改めてご紹介！
「鋼の錬金術師」
「懐かしの平成アニメ」をテーマに最近アニメで見返してるのがみなさんご存知！鋼の錬金術師！
子供の頃アニメで見ていて、漫画でも何度も読んでいた大好きな作品です。
今は、原作通りのストーリー展開である「鋼の錬金術師 FULLMETAL ALCHEMIST」を視聴中です。
※ちなみにテレビアニメシリーズは２作品！
テレビアニメ「鋼の錬金術師」（2023-2024年放映版）は、終盤、原作とは異なるアニメ独自のオリジナルストーリーで展開されます。
私が「等価交換」という言葉を覚えるきっかけとなった作品で、錬金術の禁忌である人体錬成に出てくる人間の材料は、理科のテストにも役立ちました（笑）
かなり思い出の作品です（笑）
それではみなさま、美味しいごはんと、良い週末を。
