週末を控えた金曜日。
大好きなお肉料理をほおばり、好きなことについてただただゆっくりと話す。
そんなご褒美ごはんの模様をおすそ分けする連載「金曜日の、肉とだーりお」
この日はあいにくの台風で大雨の中集合。
ですが、池尻大橋の商店街にふと現れる白い扉を開けると
外の嵐を忘れる異空間に。
お香の良い香りに癒されながら酒場のある二階へと。
今年の5月にできたばかりの
酒と肴のお店「日(ひ)酒場」に
お邪魔します。
店内はレコードが飾られ落ち着いた大人の雰囲気。
たくさんのお酒も並びます。
まずはぶどう酢ソーダで乾杯。
“酒場”ですが、美味しいソフトドリンクもあり、
内田さんには嬉しいポイント。
湿気にまみれた外を忘れる
しゅわっと美味しい酸味です。
最高に「ぷはぁ」となっております。
幸先の良いスタート。
まずはお通し三品をいただきます。
この日のお通しは、
・とうもろこしすり流し
・鯖寿司
・ずわい蟹マカロニサラダ
器も素敵でテンションがあがります。
すり流しを手に謎の表情のだーりお
「美味しいーーーーー!!!出汁の味がしっかい効いてて最高!」
と、一口目でもうこの満足そうな顔。
「ずわい蟹マカロニサラダ」も絶品です。
パクパクと食べ進めてしまう味。
ビジュアル満点の鯖寿司は、
シャリとネタの間に入ったガリがとにかく美味!
ぺろっと一口でいっちゃいました。
続いて到着したのは、
内田さんセレクトで頼んでいた
「酒盗のポテトサラダ」
高知の老舗店から取り寄せたという酒盗が
ポテトサラダの格をぐいっと引き上げています。
「なにこれ!めっちゃ美味しい!!」
と、箸が止まりません。
こんなにもお酒に合うごはんを食べていて
呑まないなんてもったいない!
ということで、日本酒を一口。
いただいたのは、大阪・秋鹿酒造の「奥鹿」です。
日本酒の美味しさを感じつつ
一口で出来上がりつつあるだーりお。
(口をつけただけなのに
テンションがみるみる上がっていました)
そして今回、我々が数あるメニューから
メインの肉料理としてセレクトさせていただいたのは
こちら!
「半熟メンチカツ」であります。
「言うなればスコッチエッグですね」と
店長の西田さんからご紹介いただいた
見るからに美味しそうな一品。
揚げたてで美味しさが濃縮されたメンチカツに
半熟たまごが溶け合って、最高の肴です。
「めっっっちゃ美味しい!!!
お酒飲めないのが悔やまれるぜ!!!!」
と、日本酒で上がったテンションを残しながら
するっと完食。
まさに「酒場」にふさわしい肉料理です。
続いては、
ツルッと美味しく夏の時期にぴったりな
「もずくとじゅん菜」を。
実は内田さんはもずくが大好き。
少ししゃきっとした歯ごたえのあるもずくと
つるんとした食感のじゅん菜の組み合わせが最高で
ご機嫌です。
レコードが変わるごとに、
今聴いているレコードジャケットを飾ってくれる
粋な店内。
お腹も満たされ、チルくもなってしまいます。
そんなこんなで終わりが近づき
「いちじく白和え」が登場。
ごまの風味がしっかり効いた白和えを
いちじくにたっぷりつけて召し上がれ。
「ごまたっぷりな感じで美味しい!
いちじくと合うーー!」とご満悦。
最後に、「特製バターサンド」で本日の〆。
とっても小ぶりなかわいいバターサンド。
マスカルポーネチーズとブルーチーズを混ぜて作っているというクリームと
塩気のあるクッキーが絶妙なバランスで
お酒にもばっちり!
深夜につまみたい一品です。
まだまだたくさんあるメニューの中で
迷いましたが、今回はここまで。
いつか制覇したいね、と言いながら帰路についた台風の夜。
本日もこれにて、ごちそうさまでした!
さあ次は、何の「お肉」料理を食べようか。
今日のメニュー
(ぶどう酢ソーダ)
・とうもろこしすり流し
・鯖寿司
・ずわい蟹マカロニサラダ
・酒盗のポテトサラダ
(奥鹿)
・半熟メンチカツ
・もずくとじゅん菜
・いちじく白和え
・特製バターサンド
「金曜日の、肉とだーりお」的 週末おすすめコンテンツ
漫画やアニメ、映画に小説。古いものも新しいものも。
だーりおがおすすめするエンタメコンテンツをご紹介。
今回は珍しく恋愛リアリティーショーを!
Abema『さよならプロポーズ via スペイン』
普段恋愛リアリティーショーをみないのですが
SNSで話題になっているのを見て
見始めたらハマってしまいました!
結婚を考えているカップル2組が
結婚するか、別れるかの決断をする旅にでるというストーリー。
元々スペインに行きたい気持ちがあったのもあり、
美しい街並と美味しそうなごはんにも興味津々で、
気づけば続きが気になって仕方なくなってしまいました。
恋の始まるドキドキではなく、
将来を考えて、どういう未来を選択するのか、
という人間ドラマだったからこそ目を離せなくなり、
最終話は放映日に観てしまったほど!
スタジオメンバーと一緒にわいわい盛り上がりたい!
今は、前のシーズンも遡って見始めています(笑)
それではみなさま、美味しいごはんと、良い週末を。
PROFILE
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内田 理央
女優。ドラマ『おっさんずラブ』シリーズで主人公の幼馴染・ちず役で人気を博し、同作で第22回日刊スポーツ・ドラマグランプリ助演女優賞を受賞。ドラマ『向かいのバズる家族』(日本テレビ系)やドラマ『来世ではちゃんとします』シリーズ(テレビ東京系)で主演を務める。2024年には、4月期テレビ東京×WOWOW共同製作ドラマ『ダブルチート 偽りの警官 Season1』(ヒロイン)、プライムビデオ ドラマ『1122』(今泉力哉監督)、7月期東海テレビドラマ『嗤う淑女』(主演)などに出演。YouTube「だーりおCHANNEL」やプロジェクト「偏愛倶楽部」など多岐にわたって活躍中。





